Огірки по 90 гривень: в Україні продовжує дорожчати овоч

Ціни на тепличні огірки продовжують швидко зростати вже п’ятий тиждень поспіль.

Про це повідомляє аналітична платформа EastFruit.

За словами гравців ринку, чергове подорожчання провокує дефіцит тепличного огірка, оскільки пропозиція цієї продукції у місцевих комбінатах дуже обмежена. При цьому попит у цьому сегменті залишається досить високим.

В умовах, що склалися, виробники отримали можливість і надалі підвищувати відпускні ціни на наявну продукцію. До кінця поточного тижня вони відвантажували огірки вже по 75-90 гривень за кілограм. Це в середньому на 15% дорожче, ніж 7 днів тому.

Більшість імпортерів на сьогоднішній день вже готуються розпочати масові закупівлі тепличних овочів у Туреччині, посилаючись на суттєве скорочення пропозиції з українських господарств.

За словами аналітиків, зазвичай Україна починає закуповувати огірки на зовнішньому ринку в другій половині жовтня. Саме тоді, коли пропозиція продукції місцевого виробництва різко скорочується.

При цьому найбільші обсяги цієї продукції країна зазвичай імпортує в період із грудня до лютого.

На сьогоднішній день тепличні огірки в Україні вже пропонуються до продажу в середньому на 15% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому оператори ринку не виключають, що тепличні комбінати будуть і надалі робити спроби підвищувати ціни на свою продукцію за умови збереження поточних темпів збуту.